木炭的介紹
【紅樹炭】
產地南洋，是生長在淡水河口的紅樹林木製造而成，每根炭的直徑約3-6cm，長21cm，30kg(50台斤)裝一麻袋，因為長途多次搬運的關係包裝內會有一些碎裂的小木炭。一麻布袋的尺寸約65cmx45cmx21cm，機車也可以載運。
適合烤玉米、香腸、雞鴨、地瓜…等，炭烤燒臘店。
【台灣龍眼炭】
台灣高雄縣生產製造，產量極少常常會缺貨。請先以電話確認。
炭形太不規則，最大的直徑約15公分，50台斤麻布袋裝，因為炭質的特性，底下碎裂的小木炭會比較多。
燃燒起來比較沒有味道，但會出現些微的小火星，適合冬天室內取暖之用(注意空氣要流通)。
【台灣相思炭】
早期台灣生產的木炭95%都是相思炭，但因環保問題，現產量僅龍眼炭的十分之一。
台灣高雄縣生產製造，產量極少常常會缺貨。請先以電話確認。
炭形太不規則，最大的直徑約15公分，50台斤麻布袋裝，因為炭質的特性，底下碎裂的小木炭會比較多。
燃燒起來的味道比龍眼炭重。
